С

ПЕЙСАХ, ПРАЗДНИК ИСХОДА ИЗ ЕГИПТА, В 5783 ГОДУ ОТМЕЧАЕТСЯ С 15 ПО 22 НИСАНА (ЗАХОДИТ ВЕЧЕРОМ 13 АПРЕЛЯ 2023) . ЕГО МОЖНО НАЗВАТЬ ВРЕМЕНЕМ РОЖДЕНИЯ ЕВРЕЙСКОГО НАРОДА. В ДНИ ПЕЙСАХА МЫ ОТМЕЧАЕМ ОСВОБОЖДЕНИЕ ОТ РАБСТВА – КАК ФИЗИЧЕСКОГО, ТАК И ДУХОВНОГО. САМ ПРАЗДНИК ПРОДОЛЖАЕТСЯ НЕДЕЛЮ, НО ПОДГОТОВКА К НЕМУ НАЧИНАЕТСЯ ОБЫЧНО ЗАДОЛГО ДО ЕГО НАСТУПЛЕНИЯ. Подготовка к празднику Все, что подверглось брожению, вроде заквашенного теста, называется хамец. И его запрещено не только употреблять, но и хранить в своих владениях на протяжении всех дней праздника Песах. Под этот запрет подпадают такие продукты, как хлеб, печенье, макароны, водка, виски, пиво и тому подобное. Единственный хлебный продукт, разрешенный в Песах, – это маца, которую изготавливают с тщательным соблюдением всех предписаний еврейского закона. В первые два пасхальных вечера есть мацу является обязанностью. Запрет на употребление хамец наступает утром, еще накануне праздника. По закону, хамец в дни Песаха запрещен в любом количестве, поэтому нельзя употреблять никакие продукты, смеси и напитки, если они содержат хотя бы частичку хамец. Нельзя не только есть, но и пользоваться продуктами, содержащими хамец, например, мучным клейстером. Самый надежный способ избежать невольного нарушения запрета - приобретать для Песаха продукты с надписью Kosher for Passover, כשר לפסח и печатью раввина. К празднику можно купить вино, коньяк и напитки из винограда, любые мясные и молочные продукты, многочисленные приправы и...